Turkey tail: de immuunpaddenstoel

Turkey tail is minder bekend dan lion's mane, maar heeft op immuunvlak het serieuste onderzoeksdossier. Wel met een belangrijke kanttekening over wat er precies onderzocht is.

Waarom turkey tail apart staat

Turkey tail bevat twee goed onderzochte verbindingen: PSK (ook wel krestin) en PSP. Vooral PSK is in Japan uitgebreid onderzocht als aanvulling in medische settings. Daardoor heeft turkey tail meer klinische aandacht gekregen dan de meeste andere functionele paddenstoelen.

De belangrijke kanttekening

Dat onderzoek gebruikte geisoleerde, gestandaardiseerde en gedoseerde stoffen (PSK/PSP), voorgeschreven in een medische context. Een turkey tail supplement in de winkel is iets anders: het hele paddenstoelextract, zonder die medische standaardisatie. De resultaten uit dat onderzoek vertalen zich dus niet een-op-een naar een potje uit de webshop.

Kwaliteit herkennen

Voor een supplement gelden dezelfde criteria als bij de andere soorten: vruchtlichaam als bron, een echt extract, een vermeld gehalte beta-glucanen en een labtest op zware metalen. Turkey tail is rijk aan beta-glucanen, dus juist hier is dat percentage een bruikbare maat.

Veelgestelde vragen

Is turkey tail een medicijn?

Nee. PSK en PSP zijn als geisoleerde stoffen medisch onderzocht, maar een turkey tail supplement is het hele extract en geen goedgekeurd medicijn.

Waar let ik op bij turkey tail?

Vruchtlichaam, echt extract, een vermeld beta-glucanen-percentage en een labtest. Turkey tail is van nature rijk aan beta-glucanen.

Welke paddenstoel past bij jou? Doe de test →